Приказ Главалтайсоцзащиты (Алтайский край) от 02.03.2011 г № 42

Об утверждении Методических рекомендаций по организации питания в краевых учреждениях (отделениях) стационарного социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов

Приказываю:
1.Утвердить прилагаемые Методические рекомендации по организации питания в краевых учреждениях (отделениях) стационарного социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов, подведомственных Главному управлению Алтайского края по социальной защите населения и преодолению последствий ядерных испытаний на Семипалатинском полигоне.
2.Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя начальника Главного управления Ретенко В.Н.
Начальник Главного управления
С.И.ДУГИН

Приложения

2011-03-02 Приложение к Приказу от 02 марта 2011 года № 42 Рекомендация

Пищевая ценность продуктовых наборов для организации питания В краевых учреждениях (отделениях) социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов

2011-03-02 Приложение к Приказу от 02 марта 2011 года № 42 Рекомендация

Примерное 7-дневное меню реализации рекомендуемого продуктового набора Для краевых учреждений (отделений) социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов, кроме психоневрологических интернатов (краткое описание)

2011-03-02 Приложение к Приказу от 02 марта 2011 года № 42 Рекомендация

Замена продуктов по белку и углеводам