Постановление от 25.01.2008 г № 1
Об усилении мероприятий по надзору за объектами придорожного сервиса
Я, Главный государственный санитарный врач по Алтайскому краю Салдан И.П., проанализировав эффективность и действенность мероприятий по надзору за объектами придорожного сервиса, расположенных на федеральных автодорогах Алтайского края, установил, что функционирование объектов в большинстве территорий края не соответствуют требованиям санитарных правил и норм.
В 2007 г. проведено 275 проверок объектов придорожного сервиса, расположенных на территории Поспелихинского, Троицкого, Тальменского районов, Алейска, Бийска и других территориях. По итогам надзорных мероприятий более 70% объектов оказывают услуги населению с нарушением требований санитарного законодательства.
Неоднократные проверки показывают, что эксплуатация предприятий общественного питания и продовольственной торговли дорожного сервиса зачастую осуществляется в ветхих временных сооружениях, при отсутствии необходимого набора помещений, централизованного водоснабжения и канализования, сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность поступающих пищевых продуктов, а также условий для соблюдения правил личной гигиены персоналом и посетителями. Многочисленные нарушения, выявляемые при проверках, влекут угрозу здоровью или жизни людей, заключающуюся в возможности возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения.
На основании изложенного, учитывая сложившуюся обстановку на объектах придорожного сервиса, расположенных на федеральных автодорогах Алтайского края, в целях предупреждения угрозы возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения, обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, безопасности и повышения качества услуг, оказываемых предприятиями общественного питания придорожного сервиса, расположенными на федеральных автодорогах Алтайского края, а также на основании поручения губернатора Алтайского края, изложенного в протоколе совещания от 30.10.2007 N 53, и в соответствии со ст. 11, ст. 50 ФЗ-РФ от 30.03.1999 N 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 5 ст. 7 ФЗ-РФ от 14.07.2001 N 134 "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)", абз. 6 п. 6 разд. 2 "Административного регламента Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по исполнению государственной функции по осуществлению в установленном порядке проверки деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнением работ, оказании услуг", постановляю:
1.Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, оказывающим услуги населению в сфере общественного питания и продовольственной торговли, осуществляющим предпринимательскую деятельность на объектах придорожного сервиса:
1.1.Обеспечить строгое соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил при транспортировке, производстве, хранении и реализации пищевых продуктов.
1.2.Начать строительство специализированных предприятий общественного питания и продовольственной торговли в соответствии с современными требованиями организации дорожного сервиса, отвечающих требованиям санитарных норм и правил.
1.3.Строительство объектов общественного питания и продовольственной торговли осуществлять при наличии санитарно-эпидемиологического заключения на акт выбора земельного участка, утвержденной в установленном порядке проектной документации на строительство или реконструкцию в соответствии с требованиями действующего санитарного законодательства.
2.Главам органов местного самоуправления при рассмотрении вопросов планирования, размещения, строительства и эксплуатации объектов придорожного сервиса предусмотреть их согласование с государственным учреждением "Управление федеральных автомобильных дорог "Алтай" Федерального дорожного агентства".
2.1.Рассматривать вопросы функционирования комплексов придорожного сервиса на межведомственных комиссиях с участием Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения.
3.Государственному учреждению "Управление федеральных автомобильных дорог "Алтай" Федерального дорожного агентства" при заключении договоров на аренду земельных участков под объекты придорожного сервиса соблюдать требования санитарного законодательства.
4.Начальникам территориальных отделов Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю:
4.1.Организовать проведение внеплановых мероприятий по надзору за деятельностью всех стационарных предприятий общественного питания и продовольственной торговли придорожного сервиса, обратив особое внимание на объекты, расположенные на федеральных автодорогах Алтайского края.
5.Начальнику отдела организации надзора Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю Сечкаревой Е.В. опубликовать данное постановление в средствах массовой информации.
6.Данное постановление вступает в законную силу со дня опубликования в средствах массовой информации.
7.Контроль за выполнением постановления возложить на исполняющего обязанности заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю Хорошева Е.А.
Главный государственный
санитарный врач по Алтайскому краю
И.П.САЛДАН