Постановление от 05.04.2006 г № 7
О санитарном паспорте на транспортные средства для перевозки пищевых продуктов
Я, главный государственный санитарный врач по Алтайскому краю Салдан И.П., рассмотрев материалы по надзору за соблюдением санитарных правил при перевозке пищевых продуктов, установил:
выдача санитарных паспортов на транспортные средства для перевозки пищевых продуктов осуществляется без проведения централизованных обработок и дезинфекции, не оформляются санитарно-эпидемиологические заключения на организацию указанных работ. Сложившаяся ситуация создает угрозу возникновения массовых инфекционных заболеваний, в том числе особо опасных инфекций (холеры, трихинеллеза, ящура, сальмонеллеза и др.), при транспортировке пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.05 N 402 "О личной медицинской книжке и санитарном паспорте", в соответствии со ст.ст. 34, 36 Федерального закона от 30.03.99 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и ст. 19 Федерального закона от 02.01 2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", а также в целях предупреждения угрозы возникновения массовых инфекционных заболеваний населения Алтайского края и обеспечения соблюдения требований санитарных правил при транспортировке и продаже пищевых продуктов, постановляю:
1.Внедрить на территории Алтайского края с 01.04.06 форму санитарного паспорта на специально предназначенные или специально оборудованные транспортные средства для перевозки пищевых продуктов, утвержденную приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.05 N 402 "О личной медицинской книжке и санитарном паспорте", зарегистрированном в Министерстве юстиции Российской Федерации 01.06.05 регистрационный номер 6674.
2.Руководителям организаций, предприятий всех форм собственности, осуществляющих закуп, хранение, транспортировку и реализацию пищевой продукции:
2.1.Обеспечить получение с 15.04.06 санитарного паспорта установленной формы на транспортные средства для перевозки пищевых продуктов в ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" и его филиалах.
2.2.Проводить в соответствии с действующими санитарными правилами обработку и дезинфекцию транспортных средств на специально оборудованных пунктах для мойки и дезинфекции автотранспорта, предназначенного для перевозки пищевых продуктов, с получением отметки в санитарном паспорте в соответствии с указанным приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.05 N 402.
3.Руководителям организаций, предприятий всех форм собственности осуществлять деятельность специализированных пунктов для мойки и дезинфекции автотранспорта, предназначенного для перевозки пищевых продуктов, при наличии санитарно-эпидемиологических заключений на ввод в эксплуатацию и программ производственного контроля.
4.Начальникам территориальных отделов Территориального управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю:
4.1.Проинформировать индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, занятых в сфере транспортировки и реализации пищевых продуктов, о необходимости проведения с 15.04.06 дезинфекции транспорта в организациях, уполномоченных ТУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю, с обязательным получением санитарных паспортов утвержденной формы.
4.2.Осуществлять с 15.04.06 и постоянно надзор за наличием санитарных паспортов установленной формы на транспортные средства, предназначенные для перевозки пищевых продуктов; проведением в соответствии с действующими санитарными правилами дезинфекции транспорта, с применением при необходимости мер административного принуждения.
4.3.Использовать Методические указания МУ 2.2.1.002-06 "Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию и эксплуатации пунктов для мойки и дезинфекции автотранспорта, предназначенного для перевозки пищевых продуктов", утвержденные руководителем ТУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю с 01.04.06, при проведении мероприятий по контролю на специализированных мойках.
5.Главному врачу ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае":
5.1.Начать с 01.04.06 выдачу санитарных паспортов на транспортные средства для перевозки пищевых продуктов.
5.2.Обеспечить ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" и его филиалы бланками санитарных паспортов и голографических марок к ним в достаточном количестве.
5.2.Обеспечить ведение реестра выданных бланков санитарных паспортов и голографических марок.
5.3.Организовать гигиеническое обучение персонала автомоек в учебном центре ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае".
Главный государственный
санитарный врач по Алтайскому краю
И.П.САЛДАН